6 dicas para fazer churrasco gaúcho

Quem já se perguntou como fazer churrasco gaúcho? Essa é uma comida que faz parte da formação da identidade cultural do Rio Grande do Sul e que tem a fama espalhada por todo o Brasil. Sua principal característica é o modo rústico de preparo.

 

Tradicionalmente, é feito com carne bovina em espetos de madeira cravados na terra, mas ganhou formatos diferentes com o tempo. Esse prato que faz parte da história do Estado, hoje, é usado em momentos de comemoração e alegria por todos os cantos do país. Assim, se você quer aprender como preparar um verdadeiro churrasco gaúcho, baixe o nosso e-book!